Vin
03 08 2022

Tempo d'Angelus

La famille de Boüard de Laforest, qui oeuvre à Saint-Émilion depuis huit générations à l’élaboration de grands crus, fait aujourd’hui un pas de côté avec la création d’un nouveau vin en appellation Bordeaux.

Tempo d’Angelus a été conçu comme une version épurée de ses illustres parents, Château Angelus et Carillon d’Angelus dont il partage la profondeur et la complexité tout en se voulant plus facile d’approche. Fruit des vignes de la propriété et de l’expertise de ses équipes, Tempo d’Angelus permettra à des amateurs exigeants de se régaler d’un vin structuré, précis et gourmand sans avoir à attendre 15 ou 20 ans, comme cela est fréquent pour les grands crus.

Ce nouveau vin est élaboré à partir de vignes situées à Saint-Magne-de-Castillon, Castillon-la-Bataille et à Sainte-Colombe à quelques kilomètres de Saint-Émilion sur de magnifiques coteaux argilo-calcaires. Ces parcelles ont été acquises par Angelus en 2017 dans l’optique précise de créer un vin en appellation Bordeaux, et ainsi, tout en élargissant la gamme d’Angelus, de contribuer, à travers le monde, au rayonnement de Bordeaux.

Tempo d’Angelus est vinifié dans un chai spécifiquement conçu pour lui, au sein du Chai Carillon où il bénéficie des dernières technologies et de tout le savoir-faire d’Angelus.

Son habillage reprend les codes de ceux de ses prestigieux aînés. Au centre, on retrouve la cloche emblématique d’Angelus prise dans un mouvement de balancier pour évoquer le « tempo » singulier que ce nouveau vin apporte à la gamme.